搖擺篩系列如何在鹽篩分中發(fā)揮作用?
一、什么是鹽:
鹽在化學(xué)中,是指一類金屬離子或銨根離子(NH4+)與酸根離子(陰離子)通過(guò)離子鍵結(jié)合形成的化合物,溶于水會(huì)離解出所有的離子。鹽是無(wú)色透明的立方晶體,味咸,含雜質(zhì)時(shí)易潮解,可溶于水或甘油,難溶于乙醇,不溶于鹽酸,水溶液中性并且導(dǎo)電,固態(tài)的氯化鈉不導(dǎo)電,但熔融態(tài)的氯化鈉導(dǎo)電。
二、鹽的分類:
根據(jù)是否可以食用,可以分為工業(yè)鹽和食用鹽。
根據(jù)制作工藝可分為:海鹽、礦鹽和真空制鹽。
根據(jù)用途可分為:工業(yè)鹽、飼料鹽、融雪鹽、保健鹽、腌制鹽和食用鹽。
三、食用鹽和工業(yè)鹽的用途:
l 食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經(jīng)過(guò)加工的食用鹽,不包括低鈉鹽。食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl),同時(shí)含有少量水分和雜質(zhì)及其他鐵、磷、碘等元素。食用鹽是菜品中咸味的主要來(lái)源,具有提鮮味、增本味的作用;也可以防腐殺菌,調(diào)節(jié)原料的質(zhì)感,增加原料的脆嫩度;另外和面制餡時(shí),加入適量的鹽,能增加面團(tuán)的韌性。其他食用鹽也可縮短煮食物的時(shí)間、清洗食物,去泥沙雜物、加速食材解凍、防止粘鍋、去除粘液,加長(zhǎng)食物保存時(shí)間等。
l 工業(yè)鹽是生產(chǎn)純堿、鹽酸、燒堿、氯氣等的原料,是由地下鹵水引入鹽田,再經(jīng)日曬干燥,濃縮結(jié)晶,制得粗品。也可將海水經(jīng)蒸汽加溫,再經(jīng)砂濾器過(guò)濾,然后用離子交換膜電滲析法進(jìn)行濃縮,就可以獲得鹽水。還可用巖鹽、鹽湖鹽水為原料,經(jīng)日曬干燥,制得原鹽。用地下鹽水和井鹽為原料時(shí),通過(guò)三效或四效蒸發(fā)濃縮,析出結(jié)晶,離心分離制得工業(yè)鹽。工業(yè)鹽可用于日用化工、玻璃生產(chǎn)、鉆井工作液、石油化工脫水液、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑等,也可以是食品防腐劑,防治小麥、蘋(píng)果等的腐爛。在制冷制藏、公路除雪、水處理等方面也有廣泛用途。
四、鹽的常見(jiàn)生產(chǎn)方法:
1.日曬法
日曬法,也叫灘曬法,太陽(yáng)能蒸發(fā)法,鹽田法,它的原理就是用太陽(yáng)曬,讓鹽田里的海水蒸發(fā),食鹽的濃度逐漸提高,鹽便從海水中結(jié)晶出來(lái)。鹽田法**要在寬平的海灘上修筑鹽池,在漲潮時(shí)把海水放進(jìn)來(lái),即“納潮”。然后讓海水經(jīng)多級(jí)鹽池進(jìn)行太陽(yáng)照曬,使海水蒸發(fā)、食鹽濃縮,這個(gè)過(guò)程叫“制鹵”。在制鹵的流程中,鐵、鈣、硫等雜質(zhì)會(huì)先從鹽池中析出。當(dāng)海水蒸發(fā)掉90%時(shí),鹵水鹽度達(dá)到26%,即達(dá)到“鹽點(diǎn)”,便把鹵水導(dǎo)入結(jié)晶池使其結(jié)晶。當(dāng)85%的鹽析出后,再?gòu)闹刑崛℃V鹽和鉀鹽等其他礦物質(zhì)。海水曬鹽得到的食鹽是粗鹽,含有較多的雜質(zhì) (如氯化鈣、氯化鎂等)。通過(guò)粗食鹽的提純,得到的鹽是精鹽??傮w而言,海鹽的傳統(tǒng)制鹽工藝流程一般有納潮、制鹵、結(jié)晶、收鹽四大工序。
2.礦鹽開(kāi)采法
由于鹽礦都深埋在地下280米到500米的地方,因此要先鉆井,到達(dá)鹽礦的位置后,利用管子注水下去,將鹽礦溶解變成鹵水,再將鹵水抽進(jìn)制鹽裝置,進(jìn)行一系列蒸發(fā)、干燥等工序。開(kāi)鑿井筒和地下巷道,通達(dá)礦層,使井下與地面構(gòu)成完整的運(yùn)輸、通風(fēng)等系統(tǒng),從地下直接采出巖鹽。礦井開(kāi)拓方式有豎井、斜井和平硐3種。旱采所得的巖鹽,如品位高,可直接粉碎、篩分得到成品;如品位較低,則將礦石溶解成鹵水,凈化后再蒸發(fā)結(jié)晶成鹽。
3. 真空制鹽法
真空制鹽是一種制鹽裝置,充分考慮了多效正壓和真空蒸發(fā)的并用。制鹽原理是利用鹵水沸點(diǎn)隨壓力減小而降低的規(guī)律,設(shè)置多組壓力遞減的多效蒸發(fā)罐組。具體是利用生蒸汽加熱一效罐的鹵水直至沸騰,沸騰產(chǎn)生的蒸汽作為熱源二次作用于二效罐,以此類推,根據(jù)所設(shè)壓力遞減的罐組,多次利用產(chǎn)生的二次蒸汽對(duì)次效罐進(jìn)行加熱,讓各效罐鹵水蒸發(fā)析鹽。真空制鹽主要發(fā)生在蒸發(fā)罐中,由加熱室和蒸發(fā)室組成。加熱時(shí),蒸汽會(huì)經(jīng)過(guò)管道進(jìn)入殼體,鹵水由下而上地在加熱管中循環(huán),通過(guò)加熱管壁的熱交換,使鹵水的溫度升高,并進(jìn)入蒸發(fā)室。目前,國(guó)內(nèi)采用的真空制鹽生產(chǎn)工藝流程多為四效蒸發(fā),通過(guò)解決鹽漿增稠問(wèn)題并進(jìn)行離心脫水、干燥得到成品鹽。制鹽流程的蒸發(fā)一般有4種方式:平流進(jìn)料、順流排鹽,平流進(jìn)料、分效排鹽,平流進(jìn)料、一效轉(zhuǎn)二效、二效轉(zhuǎn)三效、三效排鹽,四效進(jìn)料、四效轉(zhuǎn)一效、一效轉(zhuǎn)二效、二效轉(zhuǎn)三效、三效排鹽。真空制鹽相比于傳統(tǒng)的制鹽工藝,由于采用的是飽和鹵水制鹽,不需要經(jīng)歷淡水化原鹽的步驟,節(jié)約了淡水資源。此外,真空制鹽還節(jié)約了曬鹽場(chǎng)土地,提高了鹽田的利用率,加之用飽和鹵水生產(chǎn)精制鹽可以提高母液的利用率,對(duì)實(shí)現(xiàn)鹽化聯(lián)產(chǎn)有重要意義。
五、如何有效篩分鹽/鹽存在什么篩分難題?
在早些年的生產(chǎn)線中,客戶使用直線篩或概率篩來(lái)篩分鹽。
然而,由于單臺(tái)直線篩或概率篩的產(chǎn)量較低,客戶往往購(gòu)買(mǎi)多臺(tái)設(shè)備(無(wú)奈增加廠房面積)來(lái)滿足生產(chǎn)要求。此外直線篩和概率篩由于篩分精度較低,經(jīng)常被用于粗篩。因此,客戶急需一種篩分設(shè)備既具備大產(chǎn)量,同時(shí)又能達(dá)到高精度要求。
食用鹽篩分案例:
l 篩選需求:去除雜質(zhì) (去除大顆?;虺?xì)粉)。
l 篩分挑戰(zhàn)和我們?nèi)绾巫觯?/span>
1. 由于鹽的強(qiáng)腐蝕性,即使是SUS316L材質(zhì)的篩分設(shè)備,長(zhǎng)期使用后也難免會(huì)出現(xiàn)銹斑。于是我們會(huì)在SUS316L材料的基礎(chǔ)上,表面再采用特殊防銹處理以防止生銹。
2. 另外,直線篩或概率篩除了產(chǎn)量低不足以滿足鹽類篩分的高產(chǎn)量要求外,還存在一個(gè)問(wèn)題。SUS316L材質(zhì)的直線篩或概率篩,機(jī)器會(huì)容易開(kāi)裂(316L材質(zhì)的脆性)。因此,我們根據(jù)鹽類篩分要求和客戶需求研發(fā)高產(chǎn)量,高精度,耐用度高的搖擺篩,逐漸成為鹽類篩分的選擇機(jī)型。
l 選用機(jī)械:FYBS-方形搖擺篩